Хостинг от uCoz Миллион ключей программного обеспечен - Солянка деревенская
Среда
23.08.2017
20:36


Форма входа

Приветствую Вас Гость | RSS
Миллион ключей программного обеспечения
Главная Солянка деревенская Регистрация Вход
New Page


Счетчик посещений
http://millionkeys.ucoz.ua/panel/?a=ustat&u=millionkeys&d=a&il=ru




Солянка деревенская

Лето это такое время года,
когда мы особо переборчивы в пище,
часто случается такое,

прошел какой нибудь праздник или день рожденья,
еды осталось много!

Хочется чего то вкусного и легкого,
но при этом не хочется,

чтоб оставшиеся продукты портились.
Наверно тогда и была изобретена солянка!
Это летнее, легкое блюдо
которое подается холодным.

В основе есть три основных жидкости это либо квас,
либо кефир или же просто минеральная вода.



Моя любимая солянка делается
на минеральной воде с добавлением лимона!

И так нам понадобится:
Из расчета на 5-ти литровую кастрюлю

1) 2-3 вида колбасы,
желательно чтоб была и варенная и копченная

(можно и сыро копчёную) (350-400гр)
2) Плавленый сыр ( 150-200гр)
3) 1-2 небольшие вареные картофелины,
4) 6 долек лимона,
5) Оливки или маслинки
( без косточек и вместе с заливкой) 1 банка,

6) 1 небольшая луковица.
7) Зелень петрушки и укропа
(по половине небольшого пучка)

Кипятим воду, не много пол литра достаточно
и в неё колбасу нарезать соломкой,

сыр и вареный картофель нарезать кубиками,
мелко нашинковать лук,

дать постоять до полного остывания.
Всю массу залить минеральной водой
(довести до 5 литров)

туда же высыпать маслины или оливки
(вместе с заливкой и перемешать).

Добавить лимон и зелень,
полученной массе дать настояться 3-4 часа
в холодильнике!




Приятного аппетита!





 

Поделитесь ссылкой в своих социальных сетях:

 



Служба технической поддержки



       

Сайт существует и развивается благодаря вашей помощи!
Здравствуйте, уважаемые гости! Приветствую вас на моем сайте!!!





Поиск

Меню сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2012 - 2017 ©
Analysis