Хостинг от uCoz Миллион ключей программного обеспечен - Пирог на сметане
Воскресенье
20.08.2017
09:07


Форма входа

Приветствую Вас Гость | RSS
Миллион ключей программного обеспечения
Главная Пирог на сметане Регистрация Вход
New Page


Счетчик посещений
http://millionkeys.ucoz.ua/panel/?a=ustat&u=millionkeys&d=a&il=ru




Пирог на сметане

В одно из наших нашествий в гости
к моим родителям папа ненавязчиво подсунул

мне под руку банку со сметаной,
у которой закончился срок годности.

Папа хитрый — он знает, какие
на сметане получаются обалденные блины.

Но я вся в него — и поэтому
перехитрила — взяла и испекла
вместо блинов пирог.




Во-первых, потому что быстрее, а во-вторых,
в надежде, что он не так быстро исчезнет
(блины сметаются с тарелки во время готовки:
только положу свежеиспечённый блин на неё,
отвернусь к сковороде, наливая тесто
— повернусь, а блина уже нет.
И таскают их взрослые люди — мои родители

Итак, ингредиенты:

сметана — 500 г
можно свежую, а можно ту,
которая постояла в холодильнике
чуть дольше положенного срока,
но сначала понюхайте её
она не должна быть испорченной!

мука — 2-3 стакана
смотрите по консистенции теста

яйца — 2-3 шт;
подсолнечное масло — 1/2
или 3/4 стакана

сахарный песок — 2 ст. ложки
(или больше — по вкусу

соль на кончике ножа.





Это те продукты, которые взяла я, по желанию
можно что-нибудь добавить — ягоды, яблоки, варенье, а также соду.
Я в выпечке вкус соды не люблю, поэтому стараюсь её избегать.
Можно положить разрыхлитель.
Сметаны может быть меньше, но тогда и пирог получится маленький.
Муку добавляю на глазок — главное добиться,
чтобы тесто по консистенции было похоже на густую сметану.

Дальше всё просто — продукты тщательно перемешиваем
(я делала это блендером)
и ставим пирог в разогретую духовку.




Этот выпекался минут 40, но время, наверное, зависит от духовки.



Пирог получился очень симпатичным и вкусным.
Исчез, кстати,
очень быстро — так же как блины








Приятного аппетита!





 

Поделитесь ссылкой в своих социальных сетях:

 



Служба технической поддержки



       

Сайт существует и развивается благодаря вашей помощи!
Здравствуйте, уважаемые гости! Приветствую вас на моем сайте!!!





Поиск

Меню сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2012 - 2017 ©
Analysis